Kagerne i år / my cakes this year

Iskage <3

Jeg elsker den 

Chokolade blade 

Nemt og ser da okay ud :-)

Kage til nytårsaften.

-Chokoladebund, appelsinskal.chokolademousse,

hindbær og glykose med appelsinskal

Cake for New Year

Mine Cupcakes jeg lavede til et Cupcakes kursus, som jeg fik i fødselsdagsgave, 

det var rigtig sjovt at prøve at bruge så mange forskellige redskaber :-)

When i was to cupcake course

Da jeg lavede chokolade med med farfar :-)

chocolate, with my grandfather

En slags Othellolagkage

A kind of Othello Cake

Mette Blomsterbergs kejserinderis

Mette Blomsterbergs hindbæris med chokoladebund

raspberry ice cream with chocolate base

Mette Blomsterbergs cookies, med hasselnød i stedet for valnød

cookies with hazelnuts

Kage til skolerne, da de skulle lægges sammen

Cake to the school

Her har jeg lavet en god gammeldags jordbærgrød!

A good old-fashioned strawberry porridge

Mette Blomsterbergs hindbærsnitter

raspberry harvester

Der er ikke noget så godt som en god gammeldags kiksekage

-Husk dog at bruge past. æggeblommer!

biscuit cake

Skulle lige prøve at bage nogle havregrynskager til klassen :-)

Oatmeal cakes to class

Små søde kransekager, det er bare godt :-)

Small sweet almond sticks

Nem og god!

Easy and good!

En gammel opskrift på en krydderkage, med friske bær. 

- Supergod, hvis jeg selv skal sige det

An old recipe for Spice cake with fresh berries

Kokostoppe til min far som elsker kokos

Coco Tops for my father who loves coco

Gammeldags æblekage

-fedt hvis man har mange æbler i sin have,

eller nogle æbler som ikke lige er blevet brugt

Old-fashioned apple cake

Halvfrøssen iskage, med hasselnøddebunde og karamelcreme.

chokolademousse med hindbær og jordbær dyppet i chokolade

ice cream cone, with the bottoms hazelnut and caramel cream.
chocolate mousse with raspberries and strawberries dipped in chocolate

Pandekager er altid godt

Pancakes are always good

Æblekage med kanelis og karamel

Apple cake with cinnamon ice cream and caramel

Lidt usunde müsli "kiks", men gode

A little unhealthy muesli "​​biscuits", but  they taste good

Smoothies er bedre end slik :-)

Smoothies are better than candy :-)

Happy birthday :-)

Fødselsdagskage til en god ven, som elsker både og sin Bobbel (bil)

Birthday cake for a good friend who loves boats ​​and her Bubble (car)

To af de omkring 80 kager som jeg lavede til skolen, en skøn dag :-)

Two of the 80 cakes I made for school, a great day :-)

Kage til ære for vores dejlige båd! :-)

Cake in honor of our lovely boat! :-)

Små Sarah Barnare kager på kraneskagebund.


Small Sarah Barnare cakes on an almond cake bottom .

Kransekage overflødighedshorn til nytårsaften,
lavet sammen med min mors veninde :-) 

-Det er rigtig sjovt at lave, men det er det jo hele :-)


Cake cornucopia for New Year,
made with my mother's friend :-)

Mette Blomsterbergs hindbærlagkage

Her har jeg prøvet at lave Mette Blomsterbegs 

kage og den kan klar anbefales :-)

raspberry cake

Rabarberkompot

Rhubarb compote

Mette Blomsterbergs blåbærbomber på chokoladebund

-God kombination af sur- og sødhed

Blueberry bombs on chocolate bottom
-Good combination of acid- and sweetness

En lille kage til mine gode veninde, da hun havde fødselsdag :-)


A little cake for my good friend, when she had birthday :-)

En bryllupskage :-)


A wedding cake :-)

Skulle lave aftensmad og så var dette forretten


I would make dinner and then this was the starter

Lavede flødeboller med en god veninde, rigtig hyggeligt :-)


Handmade cream puffs with a good friend, really nice :-)

Da båden skulle have en ny marineblå kaleche på :-)

When our boat should have a new navy hood on :-)

En gammel opskrift fra min farfar

-Kan godt være en lille smule svær :-)


An old recipe from my grandfather
-Can well be a little bit difficult :-)

Lille salat, som min famillie grinede af, da de så den, ha ha :-)

A small salad, which my family laughed when they saw it, ha ha :-)

Gode sprøde æbler, med opskrift fra Mette Blomsterberg

Good crisp apples

Chokolademousse, med pistacienødder, karamel og hindbær



Chocolate mousse with pistachio, caramel and raspberry

Banankage med chokolademousse på toppen



Banana cake with chocolate mousse at the top

Super gode lakrids kyskager :-)

Great licorice kyskager :-) 

Mette Blomsterbergs hindbæris med chokoladebund


Raspberry ice cream with chocolate base

Iskage, med blåbær og hasselnøddebunde


Ice cream cone, with blueberry and hazelnut bottoms

Små hasselnødde kager


Small hazelnut cakes

Toppen af kagen, til skolen :-)


The top of the cake to the school :-)

Den anden bryllupskage

(den er blå, fordi den skulle passe til bordpynten)


The second wedding cake
(it is blue because it should match the table decorations)

Bryllupskage


wedding cake

Kagebord til min fødselsdag :-)

For my birthday :-)

To hurtige cupcakes.

Jeg havde engang købt noget lakrids pulver,

men siden har jeg ikke rigtig bruugt det, så jeg tænkte,

at jeg vil prøve at lave nogle lakrids-vanilie cupcake og

jeg synes fatisk at de smager rigtig godt. :-)

(den anden er en chokolade cupcake)

licorice- and chocolate cupcake

Mette Blomsterbergs mokkakage :-)

Kage til familien i aften, da min storebror har fødselsdag!

Tillykke brormand :-)

Et par stykker af de cupcakes,

som jeg har lavet til min brors klasse :-)

Tillykke med fødselsdagen!

Super god, nem og hurtig kage :-)

Mette Blomsterbergs hindbærsnitter :-)

Fin gave jeg fik fra praktikstedet, mega glad for dem :D

Søde kajkager, som jeg/vi har fået lavet på praktikstedet 

Praktik hos Femmøllers bageri/konditori :-)

Dessert til mors og brors fødselsdag :-)

Hvid brownie, halv frøssen iskage og jordbær dyppet i mørk chokolade :-) 

Hjemmelavet medaljer, de smager sku egentlig skide godt :-)

Skulle lige lave en hurtig lagkage, af nogle rester :-)